Как выглядит жизнь на лучшем частном острове Африки
Этот год стал одновременно и кризисным, и революционным для индустрии гостеприимства. Вместо огромных отелей и курортов, способных принять большое количество гостей, на передний план вышли эксклюзивные премиум-объекты, рассчитанные на единовременный выкуп (buyout) и размещение дружеских компаний и семей. Виллы и небольшие гостиницы по всему миру выкупаются на несколько месяцев вперед, а гранд-отели несут сенсационные убытки.
Одним из самых востребованных форматов премиального отдыха стали частные острова – как пример абсолютной изолированности от опасностей большого мира и инфраструктуры рафинированного сервиса. После глобального локдауна люди хотят путешествовать больше, чем когда-либо, – но по-прежнему будут держаться на расстоянии от чужих, сохранять пространство со своей семьей, своими друзьями, избегать людных мест. Приватность в сочетании с настоящим приключением – таков девиз путешественника конца 2020 года, и этот тренд обещает остаться с нами надолго.
Одним из мест, полностью соответствующих этим тенденциям, можно смело назвать частный остров Thanda, расположенный неподалеку от побережья Танзании. Настоящий экошедевр индустрии гостеприимства с идеальными климатическими условиями и площадью всего 8 га, Thanda Island уже три года подряд получает премию World Travel Awards как «Самый эксклюзивный частный остров в мире» и «Лучший частный остров Африки». В чем же секрет этого крошечного острова на другом краю планеты? Каждый, кто хоть раз побывал там, без тени сомнения скажет, что львиная доля успеха Thanda – заслуга его нынешнего генерального менеджера Антигоны Меды.
Если русская женщина останавливает на скаку коня и входит в горящие избы, то Антигона (итальянка, родившаяся в Кении) разбивает шатры на песчаных отмелях (которые появляются из океана всего на четыре часа), сервирует на соседних необитаемых островках завтраки-сюрпризы, водит яхты и катера, курирует программы по защите окружающей среды и поддержке местной комьюнити и превращает ваш отдых в незабываемое (но при этом комфортное и безопасное) приключение.
Ей, словно сказочной русалке, повинуются все стихии, она одинаково хороша и органична и в вечернем платье на вручении заслуженных международных наград, и босиком на пляже острова, с рацией в руке. Много вы видели генеральных менеджеров отелей в 29 лет, женщин и таких красавиц?
На вопрос о том, как острову удается несколько лет подряд удерживать титул «самого уникального острова», сама Антигона отвечает так: «Все очень просто: секрет Thanda Island в том, что это действительно один из самых замечательных уголков в мире. Thanda – это не только гостиница, но и ваш частный дом вдали от дома с командой профессионалов, которые готовы обеспечить гостям незабываемый опыт. Кстати, World Travel Awards – не единственная экспертная организация, по достоинству оценившая наш остров, мы также являемся единственным объектом гостеприимства, входящим в международную ассоциацию Leading Hotels of the World».
Как добиться подобного успеха? Есть ли у вас свои бизнес-секреты, которые способствуют этому?
Антигона Меда: Душа! Стремление, страсть, преданность делу и значимости Thanda Island. Концепция Thanda основана на семейных ценностях, и это то, что движет всем, что мы делаем и что предлагаем гостям. Преданность окружающим нас людям, местному сообществу, защите и охране морской флоры и фауны, а также искреннее желание оставить у гостей незабываемые впечатления. Ведь история нашего острова началась с мечты: вдохновившись произведениями Эрнеста Хемингуэя, семья шведских миллиардеров-филантропов Олоффсонов создала два невероятных места, которые сложно назвать отелями в классическом понимании этого слова: частный сафари-парк в Южной Африке и частный остров у побережья в Танзании. Они хотели создать место, где каждая семья могла бы чувствовать себя как дома.
Также и команда придает этому острову особую атмосферу. Многие сравнивают наш персонал с английскими батлерами, а ведь это люди, которые выросли на соседнем острове (большинство сотрудников Thanda родом с соседних населенных островов Мафия и Чоле. – Прим. авт.)!
Как вы оказались здесь? Расскажите чуть больше о себе.
А.М.: Я родилась в итальянской семье и выросла на побережье Кении. Мне повезло, что меня воспитали в мультикультурной среде, мы называем себя белыми африканцами. Гостеприимство всегда было у меня в крови, я выросла на природе и чувствую себя настоящей жительницей этого континента и носительницей его культурного кода.
Я получила высшее образование (степень бакалавра в области дизайна и визуальных коммуникаций) в Университете Монаша в Мельбурне, Австралия. Даже когда я училась в университете, индустрия гостеприимства всегда присутствовала в моей жизни и я работала в этой сфере. Мне всегда хотелось вернуться в Африку, чтобы реализовать все, чему научилась за время пребывания в Австралии, и я снова оказалась в индустрии и именно так начала работать на острове Thanda с момента его открытия.
Остров позволил мне расширить свой творческий и дизайнерский опыт в поистине волшебной среде – здесь мы строим настоящие миры для наших гостей, погружаем их в атмосферу Занзибара во время традиционной трапезы, которая обставлена и сервирована как настоящее иммерсивное кулинарное путешествие в прошлое, устраиваем великолепные обеды на песчаных отмелях, появляющихся из океана всего на несколько часов, вместе с гостями спасаем коралловые рифы от вымирания и помогаем местным жителям в рамках образовательных и профилактических программ фонда Star for life, основанных также супругами Олоффсон.
Что является самым важным в бизнесе на частном острове?
А.М.: Сдержанность и конфиденциальность – ключ к успеху. Качество услуг является само собой разумеющимся моментом, но также необходимо уметь предугадывать все, что гости могут пожелать, и предложить им это заранее.
Возможность выполнить любой запрос, каким бы невероятным он ни казался на первый взгляд.
А есть ли разница между гостями из России и другими клиентами?
А.М.: Первыми гостями, которых мы приветствовали на острове после открытия в 2016 году, были русские. Каждый гость индивидуален. Но русские – одни из наших любимых клиентов. Они очень любят морепродукты и кокосовую воду. Им нравится свежесть наших блюд и возможность всегда держать их под рукой. Они наслаждаются возможностью побыть вдали от шума, суеты и хаоса большого города. Они получают удовольствие от того, что остров весь их.
И главное – они весьма искушенные путешественники и всегда открыты новому опыту. Как правило, они предпочитают расслабленный островной ритм активному времяпровождению, за исключением наблюдения за китовыми акулами и дайвинга, которые им очень нравятся – опять же, потому что они занимаются этими видами спорта самостоятельно.
Расскажите, как на острове контролируется ситуация с COVID-19?
А.М.: Во время изоляции мы были очень строги с условиями размещения. Мы ограничили любой трансфер на остров и обратно. Все вернувшиеся сотрудники должны были пройти обязательный 14-дневный карантин в специально отведенной части острова. Мы измеряем температуру гостей по прибытии. Проверка температуры персонала проводится ежедневно. Помещения дезинфицируются постоянно, а места с интенсивным движением – ежечасно. Все товары, которые поступают на остров, проходят санитарные процедуры, а строжайшие медицинские протоколы обеспечивают безопасность острова для наших гостей.
Что вы думаете о перспективах туриндустрии на ближайшее время?
А.М.: Человек никогда, несмотря ни на какие катаклизмы, не потеряет тяги к путешествиям и открытиям новых горизонтов. Возможно, сейчас мы станем более внимательны и вдумчивы в своих желаниях, станем бережнее относиться друг к другу и к окружающему миру. Мы (команда и обслуживаюший персонал Thanda Island. – Прим. ред.) достаточно легко перенесли период всемирной изоляции, так как он пришелся на сезон дождей, когда остров закрыт и проходит процедуры реновации и подготовки к новому сезону.
Так что пока все сидели по домам, мы активно работали над улучшением инфраструктуры Thanda.
Сейчас остров забронирован практически на год вперед, многие из наших гостей – россияне, чему мы очень рады. Тренд на buyout, я думаю, не потеряет своей актуальности еще долго.
В прошлом году одной из моих самых любимых книг, роману Даниэля Дефо «Робинзон Крузо», исполнилось 300 лет, и если раньше приключения отшельника на острове были испытанием, то сейчас, с поправкой на сервис, отсутствие посторонних на необитаемом острове становится благом и составляющей новой роскоши в постковидном прочтении. Я думаю, что интерес к такого рода объектам с развитой инфраструктурой только будет продолжать расти.
