Министерство экономики и промышленности Японии открыло специальный сайт, посвящённый сакэ

Сайт Sake Fan World рассказывает об истории, культуре потребления и региональной географии сакэ. Все материалы выложены в виде текстов на английском языке.

Кроме того, в Appstore доступно бесплатное приложение для iphone и ipad. Эта программа поможет туристам, путешествующим по Японии, разобраться в разнообразии сортов и видов национального напитка.

Напомним, что сакэ составляет особую группу слабоалкогольных напитков, наравне с виноградным вином и пивом. В России многие называют сакэ рисовой водкой, но это категорически неверно: при его изготовлении не используется перегонка.

Читайте также