В Петровском Пассаже пройдет гастрономический фестиваль итальянского региона Реджио Эмилии
В Петровском Пассаже в Bosco Café, при участии бренда Marina Rinaldi, с 9 по 23 октября пройдут недели кухни Реджио-Эмильи.
Событие запланировано в рамках фестиваля «Домашняя кухня и кухня домов». Это масштабный гастрономический проект, в котором именитые итальянские дизайнеры знакомят москвичей своими любимыми блюдами.
Осенний сезон фестиваля стартует с дизайнера бренда Marina Rinaldi– Энрики Карретти. Она приезжает в Москву со своим любимым шефом — Андреа Веццани. Андреа открыл ресторан «Ca 'Matilde» в Куаттро-Кастелла (в области Эмилия-Романья), награжден звездой Мишлен.
Специально для Bosco Café, Веццани и шеф Bosco Café Давиде Корсо разработали меню, которое отобразит гастрономические традиции региона Реджо-Эмильи и любимые блюда дизайнера Marina Rinaldi.
